Popping ស្ករគ្រាប់ជាប្រភេទអាហារកំសាន្ត។ កាបូនឌីអុកស៊ីតដែលមាននៅក្នុងស្ករគ្រាប់ Popping នឹងបញ្ចេញចំហាយនៅក្នុងមាត់ នៅពេលដែលវាត្រូវបានកំដៅ ហើយបន្ទាប់មកបង្កើតកម្លាំងរុញច្រាន ដើម្បីធ្វើឱ្យភាគល្អិតស្ករគ្រាប់លោតចូលមាត់។
លក្ខណៈពិសេស និងចំណុចលក់នៃស្ករគ្រាប់ដែលលេចចេញគឺសំឡេងខ្ទេចនៃភាគល្អិតស្ករគ្រាប់ជាមួយនឹងឧស្ម័នកាបូននៅលើអណ្តាត។ ផលិតផលនេះបានក្លាយជាការពេញនិយមភ្លាមៗនៅពេលដែលវាត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការ ហើយបានក្លាយជាការពេញនិយមរបស់កុមារ។
មាននរណាម្នាក់បានធ្វើពិសោធន៍។ ពួកគេបានដាក់ស្ករគ្រាប់ថ្មចូលទៅក្នុងទឹក ហើយសង្កេតឃើញថាមានពពុះជាបន្តបន្ទាប់នៅលើផ្ទៃរបស់វា។ វាគឺជាពពុះទាំងនេះដែលធ្វើឱ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍ថា "លោត" ។ ជាការពិតណាស់ នេះប្រហែលជាហេតុផលមួយប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់មក ការពិសោធន៍មួយទៀតត្រូវបានអនុវត្ត៖ ដាក់ស្ករលោតដែលមិនមានសារធាតុពណ៌តិចតួចទៅក្នុងទឹកកំបោរ។ មួយសន្ទុះក្រោយមក គេបានរកឃើញថា ទឹកកំបោរប្រែជាមានភាពច្របូកច្របល់ ខណៈដែលកាបូនឌីអុកស៊ីតអាចធ្វើឱ្យទឹកកំបោរមានភាពច្របូកច្របល់។ ដើម្បីសង្ខេបបាតុភូតខាងលើ វាអាចត្រូវបានសន្និដ្ឋានថាមានកាបូនឌីអុកស៊ីតនៅក្នុងស្ករគ្រាប់។ នៅពេលដែលវាជួបនឹងទឹក ស្ករនៅខាងក្រៅនឹងរលាយ ហើយកាបូនឌីអុកស៊ីតនៅខាងក្នុងនឹងចេញមក បង្កើតអារម្មណ៍ "លោត"។
ស្ករគ្រាប់ Pop Rock ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបន្ថែមកាបូនឌីអុកស៊ីតដែលបានបង្ហាប់ទៅក្នុងស្ករ។ នៅពេលដែលស្ករនៅខាងក្រៅរលាយហើយកាបូនឌីអុកស៊ីតហៀរចេញវានឹង "លោត" ។ ដោយសារតែស្ករមិនលោតនៅកន្លែងក្តៅ វានឹងលោតក្នុងទឹក ហើយការប្រេះដូចគ្នានឹងឮនៅពេលដែលស្ករត្រូវបានកំទេច ហើយពពុះនៅក្នុងស្ករនឹងឃើញនៅក្រោមចង្កៀង។