Jamជាកម្មសិទ្ធិរបស់ស្ករគ្រាប់រាវ។ វាជាអាហារផ្អែមមួយប្រភេទដែលផលិតឡើងពីស្ករ ម្សៅសុីរ៉ូ ទឹកផ្លែឈើដែលបានរក្សាទុក ឬជាតិអាល់កុល ស្ករផ្សេងៗ និងសារធាតុផ្អែមផ្សេងទៀត អាស៊ីតផ្លែឈើ និងសារធាតុពណ៌ដែលអាចបរិភោគបាន ជាមួយនឹងការបន្ថែមសារធាតុបន្ថែមអាហារមុខងារមួយចំនួន ហើយកែច្នៃទៅជារាវ ឬពាក់កណ្តាលរាវ។ ដែលជាគ្រឿងលម្អ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
ស្ករគ្រាប់រាវមានច្រើនប្រភេទ រួមទាំងស្ករគ្រាប់រាវ ស្ករគ្រាប់ថ្លា ស្ករគ្រាប់ថ្លា និងស្ករគ្រាប់ស្រអាប់។ ប្រភេទជែលរឹង បិទភ្ជាប់ពាក់កណ្តាលរឹង ឬចាហួយ; ប្រភេទ Foam, ប្រភេទបាញ់, ប្រភេទ mousse, ប្រភេទពពុះ, ល; រូបរាងគឺមានតែមួយគត់ ហើយរូបរាងរាងកាយស្ករតែងតែផ្លាស់ប្តូរ ជាធម្មតាមានរូបរាងតុក្កតា ឬជាមួយរូបភាពតុក្កតាគួរឱ្យស្រលាញ់ រូបរាងរូបភាពមានចលនា។ វាក៏អាចត្រូវបានផលិតជាផលិតផលលម្អដូចជា ត្រកួនតូចៗ ត្រី ឬផ្កានៅក្នុងទឹកដែលផ្អាកក្នុងជាតិស្កររាវ។ វាទទួលយកការវេចខ្ចប់បីវិមាត្រ ជាមួយនឹងលំនាំចម្រុះពណ៌ ជាទូទៅមានចលនា រូបភាពតុក្កតា កំណែល្បែងផ្គុំរូប DIY ។
នៅក្នុងពាក្យមួយ ស្ករគ្រាប់រាវគឺមានភាពច្នៃប្រឌិត និងច្នៃប្រឌិត ហើយវាគឺជាប្រភេទស្ករគ្រាប់ផ្ទាល់ខ្លួនបំផុត; ជាប្រភេទស្ករគ្រាប់ថ្មី វាមានទីផ្សារទូលំទូលាយ។ ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងបន្តិចម្តង ៗ នៃផលិតផល ទិដ្ឋភាពនៃការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលនឹងមានគួរឱ្យកត់សម្គាល់។